山药排骨煲

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食材

排骨 300克
山药 300克
蟹味菇 150克
枸杞 20粒

步骤

山药排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>洗净，去根；

1. 蟹味菇洗净，去根；

山药排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮，切滚刀块；

2. 山药去皮，切滚刀块；

山药排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净，斩块，放入砂锅中，煮开后撇去浮沫；

3. 排骨洗净，斩块，放入砂锅中，煮开后撇去浮沫；

山药排骨煲,浮沫撇清后，下入蟹味菇，下入山药块；

4. 浮沫撇清后，下入蟹味菇，下入山药块；

山药排骨煲,再放入葱、姜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，烧开后，转小火煲1小时左右调料，再煲10分钟即可。

5. 再放入葱、姜、枸杞，烧开后，转小火煲1小时左右调料，再煲10分钟即可。

菜谱创建于:2013年03月15日 13:43

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