手抓饼
最近闲来无事就喜欢弄点儿吃的，单休的我每次礼拜天总是很忙，蛋糕饼干面包什么的，今天懒得又不想动了，来个简单的。我很懒，所以很多都是半成品。
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食材
- 饼皮 1张
- 生菜 两瓣
- 里脊肉 一块
- 热狗 1根
- 鸡蛋 1个
- 酱 适量
步骤
1. 全家福
2. 生菜洗净
3. 热狗对半切
4. 鸡蛋冲水
5. 用不粘锅，小火加热饼皮，不时翻个面。
6. 加热完后盛出来放盘子上
7. 刷点油，放入里脊肉、热狗、生菜
8. 配菜热好后也盛出来，放另外一个盘子上。
9. 放入饼皮，打上鸡蛋
10. 鸡蛋凝固后，放入配菜，稍稍热下。
11. 挤上酱
12. 饼两边折起来，出锅
13. 成品
小贴士
- 1、懒得自己做饼皮，直接买现成的了。
- 2、加热饼皮一定要小火，哪怕是不粘锅大火也会焦的生无可恋。
- 3、饼皮过会儿就要翻面，不要一直只热一面。
- 4、因为锅不大，所以饼皮只能先出来。
- 5、配菜只要自己喜欢就好，我是每次固定搭配，加上海鲜酱沙拉酱。
菜谱创建于:2018年11月29日 13:03
