可乐鸡翅

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做一次可乐鸡翅，你就会明白一瓶可乐里含多少糖。

秦凤Qin

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食材

可乐 500克
鸡翅 6个
耗油 10克
料酒 10克
生抽 10克
老抽 2克
姜 10克
葱 10克
蒜 3瓣

步骤

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切片。

1. 葱、姜切丝，蒜切片。

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>解冻后，用清水冲洗干净，用刀在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>上均匀划2刀。

2. 鸡翅解冻后，用清水冲洗干净，用刀在鸡翅上均匀划2刀。

可乐鸡翅,鸡翅放入碗中，加入葱、姜、蒜、耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

3. 鸡翅放入碗中，加入葱、姜、蒜、耗油、料酒、生抽。

可乐鸡翅,用手抓均匀，放入冰箱冷藏24小时。

4. 用手抓均匀，放入冰箱冷藏24小时。

可乐鸡翅,不粘锅中放入适量油，放入鸡翅煎至两面金黄。

5. 不粘锅中放入适量油，放入鸡翅煎至两面金黄。

可乐鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，大火煮开。

6. 加入可乐、老抽，大火煮开。

可乐鸡翅,转中火煮10分钟，大火收汁。

7. 转中火煮10分钟，大火收汁。

可乐鸡翅,盛入盘中。

8. 盛入盘中。

可乐鸡翅,加入蒜苗碎点缀。

9. 加入蒜苗碎点缀。

菜谱创建于:2019年02月01日 08:15

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