煎牛排
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食材
- 牛柳
- 姜片
- 金标生抽
- 叉烧酱
- 胡椒面
- 盐
步骤
1. 牛柳洗净切成2-3厘米的片，跟姜片一起放入保鲜盒；
3. 扣好保鲜盒的盖子，放冰箱冷藏6小时以上；
4. 开小火，锅中加入少许的橄榄油，然后放进腌制好的牛柳片；
5. 要一直用小火，将一面煎变色后就反面煎另一面；
6. 觉得差不多了，就用一根筷子试着能顺利的穿插即可。
菜谱创建于:2013年02月11日 22:21
