鸡蛋布丁

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鸡蛋这样做简单又好吃

小广家乡菜

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食材

鸡蛋四个
皮蛋 1个
火腿肠适量
盐适量

步骤

鸡蛋布丁,容器底部刷少许油

1. 容器底部刷少许油

鸡蛋布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切块

2. 皮蛋，火腿肠切块

鸡蛋布丁,平铺在容器里

3. 平铺在容器里

鸡蛋布丁,四个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>蛋清蛋黄分开

4. 四个鸡蛋蛋清蛋黄分开

鸡蛋布丁,蛋清中加少许盐搅匀

5. 蛋清中加少许盐搅匀

鸡蛋布丁,倒入容器内

6. 倒入容器内

鸡蛋布丁,盖上保鲜膜扎几个小孔

7. 盖上保鲜膜扎几个小孔

鸡蛋布丁,蒸锅上气后放入蒸十二分钟

8. 蒸锅上气后放入蒸十二分钟

鸡蛋布丁,蛋黄搅散倒在上面

9. 蛋黄搅散倒在上面

鸡蛋布丁,盖上保鲜膜扎孔再蒸五分钟出锅即可

10. 盖上保鲜膜扎孔再蒸五分钟出锅即可

鸡蛋布丁,切块

11. 切块

鸡蛋布丁,蘸着自己喜欢吃的料汁更好吃

12. 蘸着自己喜欢吃的料汁更好吃

鸡蛋布丁,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2019年06月11日 14:10

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