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1. 鸡胸肉洗净切成细条
2. 放入碗中加料酒,奥尔良腌料
3. 搅拌均匀腌二十分钟
4. 腌好后沾上一层淀粉
5. 再沾上鸡蛋液
6. 最后裹上面包糠
7. 油温五成热下火炸
8. 炸至外表金黄酥脆捞出
9. 沾点番茄酱就可以吃了,炸鸡柳完成