银耳紫薯羹

银耳紫薯羹

紫薯富含花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，可以清除自由基，具有以下功能：过早的衰老、增强免疫力，降低感冒的次数，抗炎，解除过敏，恢复血管的弹性，增强细胞的活力，搭配银耳是对老婆上好的补品～

潇然的爸爸

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食材

银耳半朵
紫薯一个
冰糖 15克
柠檬半个
水 2000毫升

步骤

银耳紫薯羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>提前泡发

1. 银耳提前泡发

银耳紫薯羹,去蒂，手撕一朵朵

2. 去蒂，手撕一朵朵

银耳紫薯羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>去皮切块

3. 紫薯去皮切块

银耳紫薯羹,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>半个

4. 取柠檬半个

银耳紫薯羹,锅中倒入2000毫升<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，加入银耳，紫薯和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，把柠檬汁挤入锅中，可以预防紫薯变色，最后成品中有种淡淡的柠檬香。

5. 锅中倒入2000毫升水，加入银耳，紫薯和冰糖，把柠檬汁挤入锅中，可以预防紫薯变色，最后成品中有种淡淡的柠檬香。

银耳紫薯羹,大火煮沸后转小火慢煮30分钟

6. 大火煮沸后转小火慢煮30分钟

银耳紫薯羹,熬出胶质后在小火煨5分钟即可

7. 熬出胶质后在小火煨5分钟即可

银耳紫薯羹,快给老婆端过去吧，绝对获得老婆的崇拜～

8. 快给老婆端过去吧，绝对获得老婆的崇拜～

小贴士

加入柠檬汁后，成品中有一种淡淡的清香，喝一口嘴里有一股清凉的感觉，闭上眼睛都是满满的正能量！

菜谱创建于:2019年08月16日 09:00

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