红薯饼
想要做一个带着一些甜味的食物,一会就做一大盘,好吃的不得了!
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食材
- 红薯 2个
- 鸡蛋 2个
- 白糖 适量
- 多用途麦芯粉 100g
步骤

1. 准备好所需食材;

2. 将准备好的红薯切成厚片;

3. 切好的红薯厚片放在蒸笼上进行蒸煮;

4. 时间一到就拿出来,放在空碗中,捣成泥状;

5. 在红薯中放入准备好的面粉;

6. 再将准备好的糖放在空碗中;将准备好的鸡蛋打散在空碗中,将所有的拌料进行搅拌;

7. 搅拌过后,将食材捏成小饼的形状;

8. 起锅烧油,将红薯饼放在锅中,进行煎炸;

9. 起锅烧油,将红薯饼放在锅中,进行煎炸;呈现双面金黄的时候,捞出即可。
小贴士
- 谨记:小火煎炸。
菜谱创建于:2019年08月17日 09:36