鱼头泡饼

鱼头泡饼

鱼头含有丰富的营养蛋白

硬厨小川

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食材

  • 鱼头一个 1000克左右
  • 大葱 蒜 100克
  • 花椒5克 大料7克

步骤

鱼头泡饼,准备   葱姜蒜

1. 准备 葱姜蒜

鱼头泡饼,花椒大料干辣椒

2. 花椒大料干辣椒

鱼头泡饼,鱼头洗干净   淹一下

3. 鱼头洗干净 淹一下

鱼头泡饼,饼切好备用

4. 饼切好备用

鱼头泡饼, 锅留底油,加葱椒,蒜,花椒,大料煸香,放入鱼头,嗯米醋料酒,加水,在家日,味精,鸡粉,胡椒粉,糖,大火烧开,关小火炖20分钟

5. 锅留底油,加葱椒,蒜,花椒,大料煸香,放入鱼头,嗯米醋料酒,加水,在家日,味精,鸡粉,胡椒粉,糖,大火烧开,关小火炖20分钟

鱼头泡饼,出锅撒蒜末,香菜,上面刺辣椒段

6. 出锅撒蒜末,香菜,上面刺辣椒段

小贴士

  1. 鱼头一定要新鲜
菜谱创建于:2019年10月27日 11:07

应季菜肴

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