冬吃萝卜饼
冬天吃萝卜最适合不过了 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸等营养物质，具有很高的营养价值。萝卜也可入药，中医认为萝卜性寒，可止咳化痰, 行气生津，萝卜种子菔子也是传统中药。
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食材
- 萝卜 一根
- 虾仁泥或者虾皮 适量
- 葱 一棵
- 鸡蛋 一个
- 胡椒粉 三勺
- 面粉 适量
步骤
1. 萝卜去头尾 去皮 刨成丝
2. 多余的喂狗狗 哈哈
3. 加一勺盐腌制几分钟
4. 挤出水分
6. 加虾仁泥 家里没那条件的 只能加虾皮了
7. 抖如胡椒粉 大概上面有一层就好
8. 加入生抽
9. 多次少量加入面粉顺时针搅拌 在这之前尝一下味道 根据个人口味不够咸就再加点酱油或者盐
10. 加面粉搅拌至糊状即可下锅炸了
11. 锅入一层油 手捏面团 放入锅里 摊成饼状 炸
12. 炸至两面金黄
13. 炸炸炸
14. 出锅
15. 加上香辣酱 蘸着吃 完美 记得按时吃饭
菜谱创建于:2019年10月31日 18:34
