绿豆莲藕猪骨汤〈滋阴养颜排毒〉
莲 藕汤，是一道秋冬季节经常食用的养生汤品，在我国各地均很常见。 我加上绿豆、响螺肉、猪骨煲的莲藕汤具有清热生津、凉血止血、补益脾胃、通便止泻、降脂降压、美容养颜、减肥的功效，加上绿豆、响螺肉和猪骨煲汤，适合补充营养、滋阴和血，绿豆清热解毒，上火长痘者多食用。 此汤不寒不热，一家大小都可饮用。
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食材
- 猪龙骨 350g
- 莲藕 350g
- 绿豆 40g
- 干响螺肉 50g
- 莲子 50g
- 陈皮（或姜片） 几片
- 盐 根据自己的口味添加
- 鸡爪 1双（前几天吃鸡留下的）
步骤
2. 猪龙骨烧开水，焯水去除血沫。
3. 陈皮、蜜枣备用。
4. 所有材料放入汤锅，加入适量开水（6汤碗左右），大火煲30分钟，改中小火煲1小时。
5. 煲够火侯，加盐调味。
6. 汤水香浓，饮汤吃汤料，莲藕清甜，莲子粉糯，让人胃口大开！
小贴士
- 不喜欢太甜，蜜枣不需要放。
菜谱创建于:2019年12月02日 17:33
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