可乐鸡翅
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受家人的喜欢。
298 菜谱
3941 粉丝
91 关注
食材
- 鸡翅中 10个
- 可乐 450克
- 葱 1棵
- 姜 3片
- 蒜 2瓣
- 花椒 5粒
- 盐 适量
步骤
1. 鸡翅洗净，在表面稍微划几刀好入味
2. 葱斜着切小段
3. 姜切片
4. 蒜瓣拍扁
5. 锅烧热内加一点油下入鸡翅
6. 小火煎至两面金黄
7. 锅内加少许油倒入几粒花椒炒香
8. 倒入鸡翅、可乐大火煮开
9. 加入葱、姜、蒜小火慢炖（根据自己的喜好可以加适量老抽调色）
10. 煮到汤汁粘稠，放入适量的盐就可以起锅了。
小贴士
- 1、 可乐的多少可以随自己的口味来调节。如果你喜欢甜一点的，可以多放一些可乐。如果喜欢淡一点，可以少放一些加适当的水。
- 2、 收汁的时候，定要不停的翻炒，不然会糊锅。
菜谱创建于:2019年12月04日 22:26
