红薯饼
从小都喜欢吃红薯，最经常的做法就是蒸一下，或者烤一下。长大了就经常研究红薯新吃法，今天发一个红薯饼的做法，超简单，但是味道超棒的。
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食材
- 红薯 一个
- 面粉 适量
- 白砂糖 适量
- 清水 适量
步骤
1. 红薯先切一厘米的薄片
2. 再切成拇指大小的方块
3. 红薯块里加一大勺面粉，不用很多，主要让红薯块会粘连就可以。
4. 加入适量清水，搅拌均匀
5. 我喜欢甜一些，就加了一勺白砂糖。红薯本来就自带调味，不喜欢太甜的，可以不加砂糖，看自己喜好添加。
6. 搅拌成这样的状态就可以了。
7. 我习惯用漏勺来炸，在漏勺中铺平，用筷子给它们疏疏，靠紧一点，这样炸出来不会散掉。
8. 红薯炸得基本熟了，底部全都粘在一起，就可以给它取下来了。
9. 翻面再稍微炸一会
10. 起锅啦！外酥里嫩，甜甜糯糯，超级好吃！学会就不用担心没有追剧小零食啦～
小贴士
- 红薯在漏勺里炸的时候，不要动它，不然会容易散掉，不成片哟！
菜谱创建于:2020年03月29日 12:16
