黄金玉米饼
多吃粗粮对身体好,玉米面这样做松软香甜,宝宝也爱吃!
772 菜谱
329 粉丝
89 关注
食材
- 玉米面 50克
- 中筋面粉 50克
- 糖 15克
- 鸡蛋 一个
- 酵母 1.5克
- 水 适量
步骤
2. 打入一个鸡蛋
3. 用筷子搅拌至絮状
4. 加入适量的清水搅拌至浓稠的糊状,像酸奶一样,放在一边发酵
5. 发酵好后,上面有很多小气孔
6. 用筷子搅拌排气
7. 电饼档预热,不刷油
8. 用勺子舀一勺面糊倒入锅中
9. 待饼上面有小气孔,就可以翻过来烙另一面
10. 烙至两面金黄色即可出锅
11. 装盘,完成!
12. 松软香甜
13. 成品图1
14. 成品图2
菜谱创建于:2020年08月31日 10:23
