红豆小米粥
红豆和小米煮成熟之后，还顺带加了红薯。
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食材
- 红豆 50g
- 小米 50g
- 红薯 一小颗
步骤
2. 以及提前整好的一份红薯（虽然形状有点难以描述哈哈哈哈）
3. 将红豆洗净泡发5分钟后，加2碗清水入锅中，中小火煮至红小豆成熟呈现略微“开花”的状态
4. 小米也是同样提前洗净，煮至成熟后，混入红豆汤中。
5. 煮至半粘稠状态后
6. 加入蒸熟切好的红薯段。
7. 转大火沸腾1分钟左右，边煮边搅拌，使得米汤变得浓稠
8. 出锅可加适量冰糖/红糖搅拌食用
9. 红豆小米地瓜粥完成~
菜谱创建于:2020年10月27日 09:17
