小葱炒鸡蛋
小葱炒鸡蛋是最平常不过的家常菜，但因每家饮食习惯不同，就能做出不同口味的小葱炒鸡蛋 老公最喜欢有酱香味的炒鸡蛋！
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食材
- 鸡蛋 3个
- 小葱 一小把
- 盐 一小勺
- 黄豆酱 适量
- 味极鲜 适量
- 蚝油 适量
- 辣椒 适量
步骤
1. 辣椒切碎
2. 小葱切碎，大葱切丝
3. 打三个鸡蛋
4. 鸡蛋打散，放上小葱
5. 加入少量黄豆酱，搅匀
6. 加入辣椒，打散
7. 锅中加油
8. 打入鸡蛋
9. 起泡时搅动
10. 搅散
11. 加入葱丝
12. 味极鲜蚝油少量盐➕水搅匀，放入锅中
13. 翻炒几下，有轻微的酱香味，还有点辣呼呼的小葱炒蛋就出锅了
小贴士
- 酱要少放，酱味太浓了就不好吃了
- 有了酱，盐要少放
菜谱创建于:2020年11月28日 12:45
