千岛湖鱼头

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食材

千岛湖大花莲鱼头
肉脆蛋
高汤
味精
白胡椒粉
香菜叶
鸡精

步骤

千岛湖鱼头,首先，入锅热油，把鱼头微炸一下，

1. 首先，入锅热油，把鱼头微炸一下，

千岛湖鱼头,然后把过好油鱼头和肉脆蛋一起放入砂锅内，

2. 然后把过好油鱼头和肉脆蛋一起放入砂锅内，

千岛湖鱼头,锅内稍微点一点油，放入八角、山柰和葱姜煸一下锅，然后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>，待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>烧开后，用米漏捞出小料，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>倒入砂锅内，

3. 锅内稍微点一点油，放入八角、山柰和葱姜煸一下锅，然后倒入高汤，待高汤烧开后，用米漏捞出小料，把高汤倒入砂锅内，

千岛湖鱼头,再把砂锅放到小火上烧至十分钟，撒入香菜即可

4. 再把砂锅放到小火上烧至十分钟，撒入香菜即可

菜谱创建于:2013年05月14日 15:54

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