黑胡椒螃蟹

黑胡椒螃蟹

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食材

  • 姜片
  • 小辣椒
  • 蒜头
  • 黑胡椒粉
  • 鸡粉
  • 生粉
  • 酱油

步骤

黑胡椒螃蟹,先把螃蟹杀死~杀螃蟹有一个最温柔的方法…就是先拿白酒到一点进他们嘴巴里让他们喝醉,然后再像我一样粗暴的用筷子桶进去他们的身体里面。十分钟后必死无疑

1. 先把螃蟹杀死~杀螃蟹有一个最温柔的方法…就是先拿白酒到一点进他们嘴巴里让他们喝醉,然后再像我一样粗暴的用筷子桶进去他们的身体里面。十分钟后必死无疑

黑胡椒螃蟹,然后就是清洗螃蟹的手脚,尤其是关节部分。然后再粘上生粉,放入油锅炸。(这个步骤是为了让螃蟹再接下来的焖煮过程当中蟹肉不会流失。)

2. 然后就是清洗螃蟹的手脚,尤其是关节部分。然后再粘上生粉,放入油锅炸。(这个步骤是为了让螃蟹再接下来的焖煮过程当中蟹肉不会流失。)

黑胡椒螃蟹,然后捞起炸好的螃蟹,流一些油在锅里,爆炒姜片辣椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>,需要放一点盐。然后再倒入螃蟹爆炒一会儿之后撒入胡椒粉再放入部分水,焖煮三分钟。然后调好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>生粉做勾芡,倒入锅中煮熟即可上锅。当然,有花雕酒的'放进去焖煮也很香。

3. 然后捞起炸好的螃蟹,流一些油在锅里,爆炒姜片辣椒蒜头,需要放一点盐。然后再倒入螃蟹爆炒一会儿之后撒入胡椒粉再放入部分水,焖煮三分钟。然后调好酱油生粉做勾芡,倒入锅中煮熟即可上锅。当然,有花雕酒的'放进去焖煮也很香。

小贴士

  1. 螃蟹就是吃跟杀有点费劲,所以杀死他们之后'要用刀背敲碎他们的壳,吃的时候才不会咬的牙齿脱臼啊!
菜谱创建于:2013年05月20日 03:13

应季菜肴

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