自制酸奶油Sour cream美式

自制酸奶油Sour cream美式

酸奶油在中国不太容易买到所以分享自制酸奶油的方法酸奶油用于很多一些面包乳酪蛋糕芝士蛋糕这次分享的是美式酸奶油，因为在研究保罗的面包时时常有用这个就找了很多方法可以收藏着等需要的时候用起来～不然会慌了手脚

Farine

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食材

酸奶 50g
淡奶油 350g

步骤

自制酸奶油Sour cream美式,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>混合均匀，室温下放置半天（8到12小时）
至凝固后，放冷藏内可保存一星期

1. 将淡奶油与酸奶混合均匀，室温下放置半天（8到12小时）至凝固后，放冷藏内可保存一星期

自制酸奶油Sour cream美式,做好的酸奶油是固体的

2. 做好的酸奶油是固体的

小贴士

这个酸奶油是我目前用的自制方法，等我找到更适合的了还会更新食谱
酸奶油也可以抹面包吃！很好吃！！！

菜谱创建于:2016年05月27日 18:51

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