肉丸娃娃菜炖豆腐

肉丸娃娃菜炖豆腐

下酒不错，清淡有味，最好鸡汤或骨头汤烧，时间稍微烧长点

小李飞刀 .

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食材

老豆腐一块
肉末 50克
娃娃菜 500克
泡椒野山椒蒜花适量

步骤

肉丸娃娃菜炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>加姜末葱花盐，搅拌好做肉丸放开水煮好

1. 肉末加姜末葱花盐，搅拌好做肉丸放开水煮好

肉丸娃娃菜炖豆腐,锅内下油炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>，下泡椒野山椒，加鸡汤下豆腐，加盐，胡椒粉烧五分

2. 锅内下油炒娃娃菜，下泡椒野山椒，加鸡汤下豆腐，加盐，胡椒粉烧五分

肉丸娃娃菜炖豆腐,倒入砂锅内在烧几分钟，入味，洒上蒜花

3. 倒入砂锅内在烧几分钟，入味，洒上蒜花

小贴士

加泡椒和野山椒取鲜辣味，而吃不辣，口味浓厚，因为这些原料普通入味难
盐味稍微重点，鸡汤或骨头汤最好

菜谱创建于:2013年05月25日 22:32

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