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1. 将芹菜洗净切成小段 在开水烫两分钟,捞出,用凉水冲一冲控干水份
2. 把葱切成末,把蒜也切成末。
3. 把葱和蒜放在芹菜上。然后加入盐醋少许生抽,麻油。要是有麻辣鲜的,可以加入一点麻辣鲜。最后加入少许味精搅拌均匀即可食用。