啤酒小龙虾

啤酒小龙虾

此菜麻辣鲜香 各位厨友试试哦

chizi_pizi

+关注

2 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 小龙虾 二斤
  • 葱姜蒜沫 适量
  • 啤酒一瓶
  • 花椒
  • 豆瓣酱
  • 辣椒粉

步骤

啤酒小龙虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>去须 用干净牙刷一个个刷干净 清水洗四五遍即可

1. 小龙虾去须 用干净牙刷一个个刷干净 清水洗四五遍即可

啤酒小龙虾,炒锅坐油烧热 下葱姜蒜沫炒香至色微黄 下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> 炒香 最后下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a> 迅速倒入高汤适量啤酒半瓶 烧开 调口

2. 炒锅坐油烧热 下葱姜蒜沫炒香至色微黄 下豆瓣酱 花椒 炒香 最后下辣椒粉 迅速倒入高汤适量啤酒半瓶 烧开 调口

啤酒小龙虾,注意:豆瓣酱比较咸 加盐的时候尝尝哈

3. 注意:豆瓣酱比较咸 加盐的时候尝尝哈

菜谱创建于:2013年06月01日 23:43

应季菜肴

保存到手机 看其他做法