东北排骨炖豆角

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此景_哏渼

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食材

东北油豆角
猪肋排
葱蒜
五香粉
味精
料酒
白糖
盐
酱油

步骤

东北排骨炖豆角,豆角去筋洗净备用排骨冷水进锅焯去血沫后洗净备用

1. 豆角去筋洗净备用排骨冷水进锅焯去血沫后洗净备用

东北排骨炖豆角,葱切段蒜切小块

2. 葱切段蒜切小块

东北排骨炖豆角,锅热加食用油稍多些先放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>炒出糖色后加入排骨翻炒片刻上色后加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> 再放入豆角炒至变色加入适量清水盐调成中火炖至豆角熟烂即可出锅

3. 锅热加食用油稍多些先放白糖炒出糖色后加入排骨翻炒片刻上色后加适量料酒五香粉酱油再放入豆角炒至变色加入适量清水盐调成中火炖至豆角熟烂即可出锅

小贴士

豆角一定要熟了再吃哦不然会中毒

菜谱创建于:2013年06月03日 21:54

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