香菇豆腐

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食材

豆腐 1块
香菇 10朵
蚕豆仁适量
小葱少量
豆瓣酱 1勺
耗油 1勺
生姜 2片
盐少量
糖少量
鸡精少量
六月鲜生抽 2勺
牛肉酱 1勺

步骤

香菇豆腐,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡开，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切半

1. 先将香菇泡开，把豆腐切块，香菇切半

香菇豆腐,分别把豆腐，蚕豆仁，豆腐放开水锅里掉水

2. 分别把豆腐，蚕豆仁，豆腐放开水锅里掉水

香菇豆腐,锅里热油，放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>葱爆香后放入蚕豆仁炒，再放入豆腐香菇轻轻翻炒几下，

3. 锅里热油，放入切好的生姜葱爆香后放入蚕豆仁炒，再放入豆腐香菇轻轻翻炒几下，

香菇豆腐,依次放入生抽，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4155'>牛肉酱</a>，耗油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，适量清水，翻动炒匀煮开后，持续一分钟后放入少量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>炒匀即可

4. 依次放入生抽，牛肉酱，耗油，豆瓣酱，糖，适量清水，翻动炒匀煮开后，持续一分钟后放入少量盐，鸡精炒匀即可

菜谱创建于:2013年06月02日 12:18

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