海带薏米猪蹄煲

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凉面咖啡

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食材

  • 猪蹄 一只
  • 海带 适量
  • 薏米 50-100g

步骤

海带薏米猪蹄煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>洗净过水,去血水,和冷水入砂锅,水适量

1. 猪蹄洗净过水,去血水,和冷水入砂锅,水适量

海带薏米猪蹄煲,放入姜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a>,几颗花椒,适量料酒,大火煮开

2. 放入姜片,薏米,几颗花椒,适量料酒,大火煮开

海带薏米猪蹄煲,改小火慢慢煲一个小时,放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>段,再煲一个小时

3. 改小火慢慢煲一个小时,放入洗净的海带段,再煲一个小时

海带薏米猪蹄煲,猪蹄熟烂的时候放盐,白胡椒粉,一点点味精(或者不放,视个人喜好而定)

4. 猪蹄熟烂的时候放盐,白胡椒粉,一点点味精(或者不放,视个人喜好而定)

海带薏米猪蹄煲,关火焖一刻钟,即可

5. 关火焖一刻钟,即可

菜谱创建于:2013年06月03日 23:54

应季菜肴

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