红枣冬菇鸡汤

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水星妞

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食材

小母鸡 1只
冬菇 8朵
红枣 6颗
枸杞一小把
西洋参 3片
姜 4片

步骤

红枣冬菇鸡汤,先将小母鸡切成8-10大块，然后洗干

1. 先将小母鸡切成8-10大块，然后洗干

红枣冬菇鸡汤,冷水下砂锅，同时准备好配料

2. 冷水下砂锅，同时准备好配料

红枣冬菇鸡汤,水开了后撇沫

3. 水开了后撇沫

红枣冬菇鸡汤,然后加入配料（除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>）小火炖1到1.5小时

4. 然后加入配料（除红枣）小火炖1到1.5小时

小贴士

喝汤前的20min再把红枣放进去，这样炖出的汤清澈，且红枣不会烂。

菜谱创建于:2013年06月06日 18:21

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