椒盐花蛤
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食材
- 花蛤 500g
- 椒盐粉 适量
步骤
2. 烤箱预热220℃,上下火,将烤盘放入烤箱中层,烤8分钟左右,花蛤的壳全部打开,将花蛤取出装盘。
3. 趁热食用,食用时加点椒盐调味即可
小贴士
- 花蛤本身极富鲜味,烹制时尽量原汁原味,不要下过多的调味品影响其鲜味。
- 花蛤应充分吐沙方可食用
菜谱创建于:2013年06月09日 23:32
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2. 烤箱预热220℃,上下火,将烤盘放入烤箱中层,烤8分钟左右,花蛤的壳全部打开,将花蛤取出装盘。
3. 趁热食用,食用时加点椒盐调味即可