美家大盘鸡

美家大盘鸡

采用美极鲜德国酱油烹制,取材法国田园特等肉鸡和红皮土豆,西班牙阳光青椒,口感独特,肉质鲜美,佐以喜力啤酒,实乃夏天大快朵颐之良品。

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食材

  • 法国田园肉鸡 1
  • 法国红皮土豆 4
  • 西班牙青椒 2
  • 意大利面 200g

步骤

美家大盘鸡,1整鸡切块,加入美极鲜酱油,花椒粉,bourgogne 特级白葡萄酒,辣椒粉,盐腌制30分钟。在此期间,土豆切滚刀块,辣椒滚刀快。

1. 1整鸡切块,加入美极鲜酱油,花椒粉,bourgogne 特级白葡萄酒,辣椒粉,盐腌制30分钟。在此期间,土豆切滚刀块,辣椒滚刀快。

美家大盘鸡,2 锅内置油,用姜蒜花椒葱辣椒捏碎炝锅。 放入提前胭脂好的鸡肉。等鸡肉鸡皮快熟时,加入喜力啤酒,放入土豆,青椒。盖上锅盖,每过5,6分钟翻炒一下。

2. 2 锅内置油,用姜蒜花椒葱辣椒捏碎炝锅。 放入提前胭脂好的鸡肉。等鸡肉鸡皮快熟时,加入喜力啤酒,放入土豆,青椒。盖上锅盖,每过5,6分钟翻炒一下。

美家大盘鸡,3等汤汁渐浓,另煮一锅水用来下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>。把锅中煮好的大盘鸡乘出,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>和剩下的汤汁拌好,浇在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>上。

3. 3等汤汁渐浓,另煮一锅水用来下意大利面。把锅中煮好的大盘鸡乘出,用意大利面和剩下的汤汁拌好,浇在意大利面上。

小贴士

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菜谱创建于:2013年06月10日 20:43

应季菜肴

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