脆瓜炒虾皮

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食材

西葫芦
虾皮
味精
盐

步骤

脆瓜炒虾皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>一开二切成薄厚均匀的片

1. 西葫芦一开二切成薄厚均匀的片

脆瓜炒虾皮,锅中烧热油将西葫芦片拉一下油，空出，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>拉油至金黄色空出，

2. 锅中烧热油将西葫芦片拉一下油，空出，虾皮拉油至金黄色空出，

脆瓜炒虾皮,锅中油到干净烧热，放西葫芦片，放盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>炒均匀放入虾皮再炒两下，大火烧一下马上出锅，即可

3. 锅中油到干净烧热，放西葫芦片，放盐，味精炒均匀放入虾皮再炒两下，大火烧一下马上出锅，即可

小贴士

炸虾皮不要时间太长，会有焦味十几秒就好了，炒菜时盐少放一点，因为虾皮本身带点咸味！OK了！

菜谱创建于:2013年06月12日 18:21

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