青椒小肚
5 菜谱
123 粉丝
1 关注
食材
- 小肚 半只
- 青椒 250g
- 姜蒜 适量
步骤
1. 一定要把猪肚洗干净，焯水！切花刀，可以切小一点，更入味儿！青椒切小条状，姜蒜切片！
2. 猪肚切好后，放入芡粉，少许料酒！拌匀！
3. 锅内放油，姜蒜片青椒，少许豆瓣酱，等到出香味儿，放入肚条！大火炒！
小贴士
- 快炒！猪肚！炒太久不好吃！
菜谱创建于:2013年06月14日 21:43
