清真罗飞鱼
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食材
- 葱。姜。蒜。切丝
- 花椒。辣椒。
- 盐。海天金标生抽。
步骤
1. 把鱼洗干净切花刀。。。在花刀里摸盐。。在花刀里放蒜片。。鱼盘。鱼肚。里放少许葱姜蒜把鱼放上。。上锅蒸10到15分钟
2. 出锅把放到鱼上蒸的东西全部取出扔掉。
3. 把鱼换到一个干净鱼盘。。葱姜蒜。辣椒。切丝放到鱼身上。。到上金标生抽。。
4. 热锅烧油放花椒炸开把花椒取出。把油浇到鱼身上即可。。
小贴士
- 油一定要烧开把花椒取出
菜谱创建于:2013年06月16日 22:36
