椒麻鲫鱼

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食材

鲫鱼2条
姜
小米辣
榨菜
蒜
鲜青花椒
料酒
老抽

步骤

椒麻鲫鱼,鲫鱼先用盐淹15分加油两面煎黄

1. 鲫鱼先用盐淹15分加油两面煎黄

椒麻鲫鱼,锅里放油把花椒辣椒 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 蒜 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>炒香

2. 锅里放油把花椒辣椒姜蒜榨菜炒香

椒麻鲫鱼,放入煎好的鲫鱼放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>收汁即可

3. 放入煎好的鲫鱼放料酒老抽收汁即可

菜谱创建于:2013年07月01日 10:32

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