芹菜香干炒肉丝

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食材

猪瘦肉 200克
香干 2块
芹菜 2根

步骤

芹菜香干炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34494'>猪瘦肉</a>洗净切丝，加入淀粉、盐、料酒拌匀；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段备用

1. 猪瘦肉洗净切丝，加入淀粉、盐、料酒拌匀；香干、芹菜切段备用

芹菜香干炒肉丝,锅内倒油烧热，倒肉丝翻炒至白，放入姜丝同炒

2. 锅内倒油烧热，倒肉丝翻炒至白，放入姜丝同炒

芹菜香干炒肉丝,加入香干、芹菜翻炒几下，倒入酱油、鸡精调味起锅即可

3. 加入香干、芹菜翻炒几下，倒入酱油、鸡精调味起锅即可

小贴士

我选择了儿童酱油，普通酱油菜会黑

菜谱创建于:2013年07月03日 21:32

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