旺旺卷
营养丰富的糕点
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食材
- 南瓜
- 面粉
- 大枣
- 蜂蜜
- 巧克力块
- 酵母
步骤
1. 南瓜蒸熟，捣成泥
2. 孝母及巧克力块分别用温水化开，及蜂蜜一起加入南瓜泥中
3. 继续往南瓜泥中加面，加到不粘手，放置醒30分钟
4. 这时候开始准备馅（大枣洗干净，泡10分钟左右，然后去弧，切成沫）
5. 把发好的面赶成片，把准备好的大枣沫均匀铺上，卷起来，下面就跟做花卷一样了（切成块，两到三块叠一起，然后拧成花）
6. 放锅内再醒15分钟，盖盖开始蒸
小贴士
- 南瓜蒸的水能少些
- 加入巧克力有另外一种特别的味道
- 这里讲的是大枣，也可以用葡萄干，火腿，红糖等你喜欢的东西来替代大枣
- 最关键冒热气时吃哦，味道更佳
- 配上嫩嫩的鸡蛋羹或小米粥，小菜都不需要哈哈，因为我们的糕点足够有味道哦
菜谱创建于:2013年07月03日 21:21
