海苔肉松饼干
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食材
- 低筋面粉 150克
- 黄油 80克
- 鸡蛋 一个
- 细砂糖 10克
- 盐 1克
- 泡打粉 3克
- 肉松 40克
- 海苔 4克
步骤
2. 软化的黄油加入糖和盐，搅打均匀，分几次加入全蛋液，每次搅打混合均匀再加入下一次
3. 打至黄油蓬松，体积变大，加入拌好的海苔肉松面粉，和成面团
4. 整成自己喜欢的形状，放入预热175度的烤箱，15分钟左右，饼干上色即可
小贴士
- 工具：打蛋器，烤箱 烘焙：175度，15分钟
- 因为肉松有咸味，我用的还是炸拌海苔也有咸味，所以用盐仅用了1克，如果喜欢稍咸一点，或者用那种片的海苔，可以再加1-2克盐。
- 加少许糖能增加饼干风味，不喜欢可以去掉
- 烘烤时间和温度根据自己家烤箱的性能，仅供参考一下
菜谱创建于:2013年07月04日 17:10
