平和明目
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1. 黄瓜切片用少许盐腌软,倒去苦水
2. 胡萝卜加盐放入水中煮熟。泡紫菜。
3. 豆腐冲洗干净,抹上盐和胡椒粉腌一小会儿,切成薄片
4. 锅中放水,再放豆腐,胡萝卜,紫菜。煮开后,再放黄瓜,芝麻。轻轻搅动。
5. 15分钟后,加盐和胡椒粉即可。