蒜茸鲍鱼
老少适宜,补钙,健脑
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食材
- 自制蒜茸 适量
- 葱姜蒜 若干
步骤

1. 鲍鱼去肠泥,洗净,改十字刀花,然后放入壳中,鲍鱼表面铺上适量调制好蒜茸,上锅蒸10分钟。

2. 出锅前,放葱丝,热油逐个浇淋适量,上桌
小贴士
- 蒜茸是用生抽,鸡精,花生油,糖混合调制汁
菜谱创建于:2013年07月08日 06:46
老少适宜,补钙,健脑
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1. 鲍鱼去肠泥,洗净,改十字刀花,然后放入壳中,鲍鱼表面铺上适量调制好蒜茸,上锅蒸10分钟。
2. 出锅前,放葱丝,热油逐个浇淋适量,上桌