五花肉炖土豆
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食材
- 五花肉 半条
- 八角 适量
- 花椒 适量
- 香叶片 适量
步骤

1. 把五花肉放在油锅里爆炒、然后放入葱姜蒜、大料。炒5分钟。放入5颗粒冰糖、盐,老抽、酱油。翻炒一会,放入不断放水慢炖。

2. 炖至少一个多小时候后,加入蔬菜,炖熟即可
小贴士
- 记得爆炒,这样才想
- 冰糖记得要放
菜谱创建于:2013年07月13日 17:54
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1. 把五花肉放在油锅里爆炒、然后放入葱姜蒜、大料。炒5分钟。放入5颗粒冰糖、盐,老抽、酱油。翻炒一会,放入不断放水慢炖。
2. 炖至少一个多小时候后,加入蔬菜,炖熟即可