川味夜啤香辣小龙虾

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正宗夜啤味

翼天使&之殇

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食材

小龙虾
洋葱个人喜好
土豆个人喜好
葱姜蒜
菜籽油
干花椒
海椒
料酒
郫县豆瓣酱

步骤

川味夜啤香辣小龙虾,将虾洗净去腿，头。尾部去掉，有一根肠子。要吃虾黄的可以留下，然后炒水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，葱姜。

1. 将虾洗净去腿，头。尾部去掉，有一根肠子。要吃虾黄的可以留下，然后炒水加入料酒，葱姜。

川味夜啤香辣小龙虾,放入大量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 848'>菜籽油</a>，加入葱姜蒜煸香，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134550'>干花椒</a>和海椒再加入豆瓣酱，然后加入虾翻炒。

2. 放入大量菜籽油，加入葱姜蒜煸香，再加入干花椒和海椒再加入豆瓣酱，然后加入虾翻炒。

川味夜啤香辣小龙虾,大约5分钟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>输了即可。

3. 大约5分钟后加入洋葱，土豆土豆输了即可。

小贴士

土豆洋葱根据自己洗好
剥开虾仁沾点炒虾的红油味道更好
如果豆瓣太粗糙要剁细，豆瓣不要有太多有油

菜谱创建于:2013年07月14日 18:54

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