辣白菜炒五花肉

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食材

辣白菜半颗
五花肉
韩式辣酱

步骤

辣白菜炒五花肉,1、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2863'>辣白菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片，泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2863'>辣白菜</a>的汤留下来备用；

1. 1、辣白菜切段，五花肉切片，泡辣白菜的汤留下来备用；

辣白菜炒五花肉,2、锅热放油后，加葱花料酒煸炒五花肉，至肉片发黄带焦；

2. 2、锅热放油后，加葱花料酒煸炒五花肉，至肉片发黄带焦；

辣白菜炒五花肉,3、放入辣白菜和姜片，煸炒出红油后倒入少许泡菜汤、加入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>、少许鸡精后继续煸炒均匀即可。

3. 3、放入辣白菜和姜片，煸炒出红油后倒入少许泡菜汤、加入一小勺韩式辣酱、少许鸡精后继续煸炒均匀即可。

小贴士

1、泡菜选择整棵的味道更好
2、可少量加糖调节泡菜原有的酸味

菜谱创建于:2013年07月15日 14:16

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