创新五花肉炒菜花

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食材

菜花
五花肉
豆豉
葱
姜
蒜

步骤

创新五花肉炒菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>洗净掰成小块备用

1. 菜花洗净掰成小块备用

创新五花肉炒菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片

2. 五花肉切片，葱姜蒜切片

创新五花肉炒菜花,开火，放一点点油或者不放油，放入五花肉，煸出油，加入葱姜蒜，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>和一点酱油，放入菜花，加一点水，最后补一点盐，炒熟出锅

3. 开火，放一点点油或者不放油，放入五花肉，煸出油，加入葱姜蒜，加入豆豉和一点酱油，放入菜花，加一点水，最后补一点盐，炒熟出锅

小贴士

五花肉煸炒会出油豆豉里也含有油所以不用放很多油不放也可以
豆豉我用的是豆豉鲮鱼罐头里的鱼吃完了剩一堆豆子吃不了可以做菜有特殊香味
罐头里的豆豉本身很咸所以最后根据个人口味补盐

菜谱创建于:2013年07月18日 19:15

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