素炒西芹香菇

素炒西芹香菇

这道菜很简单，很适合初学者，也很有营养，做完后看了也很有食欲，尤其是再加一些胡萝卜丝，香菇丝里有芹菜和胡萝卜的香味，芹菜里有香菇的香味，好吃

冰雕之泪

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食材

芹菜适量
香菇适量
胡萝卜少许

步骤

素炒西芹香菇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切成斜段，葱姜蒜切碎

1. 将香菇、胡萝卜切丝，芹菜切成斜段，葱姜蒜切碎

素炒西芹香菇,倒油，放入葱姜蒜，然后依次放入香菇丝、芹菜段、胡萝卜丝，炒一会儿后加盐、鸡精、味精，炒熟即可

2. 倒油，放入葱姜蒜，然后依次放入香菇丝、芹菜段、胡萝卜丝，炒一会儿后加盐、鸡精、味精，炒熟即可

小贴士

芹菜不要炒的太熟，尝的时候有点脆即可盛盘，大概八成熟。

菜谱创建于:2013年07月21日 18:10

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