菠萝咕噜肉

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布可暧77

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食材

里脊肉半斤
菠萝半个
西红柿 1个
冰糖
番茄酱
鸡蛋 1个

步骤

菠萝咕噜肉,肉切小块、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切小

1. 肉切小块、菠萝、西红柿切小

菠萝咕噜肉,肉加入生粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>腌20分钟、在炸

2. 肉加入生粉、鸡蛋腌20分钟、在炸

菠萝咕噜肉,炸7分熟后沥干，凉后再炸一次

3. 炸7分熟后沥干，凉后再炸一次

菠萝咕噜肉,油热后把菠萝、西红柿炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，少许水再倒人炸好的肉、拌均匀即可

4. 油热后把菠萝、西红柿炒，加入番茄酱、冰糖，少许水再倒人炸好的肉、拌均匀即可

小贴士

炸两次可以增加脆度哦

菜谱创建于:2013年07月23日 20:54

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