酸萝卜炒牛肉

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酸萝卜的酸脆爽辣加上牛肉的香甜嚼劲，下饭哦

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食材

牛肉 400g
酸萝卜几块
味极鲜酱油适量
橄榄油适量
盐适量
糖适量

步骤

酸萝卜炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片洗干净，多洗几遍去血水。沥干水后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 盐酱油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>腌制半小时。

1. 牛肉切片洗干净，多洗几遍去血水。沥干水后加糖盐酱油橄榄油腌制半小时。

酸萝卜炒牛肉,平底锅放稍多的油下牛肉片爆炒，变色后盛出。

2. 平底锅放稍多的油下牛肉片爆炒，变色后盛出。

酸萝卜炒牛肉,另起锅放少许油放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4402'>酸萝卜</a>片炒下加牛肉片再翻炒三十秒即可

3. 另起锅放少许油放酸萝卜片炒下加牛肉片再翻炒三十秒即可

小贴士

牛肉片一定要加油腌制，炒出来才会嫩

菜谱创建于:2013年07月24日 10:32

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