柠香鲜虾杂菜沙拉

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食材

鲜虾
水蜜桃
西芹
红椒
香菜
柠檬
松子仁

步骤

柠香鲜虾杂菜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>去壳留尾，去虾线

1. 鲜虾去壳留尾，去虾线

柠香鲜虾杂菜沙拉,水烧开，煮片刻，虾卷曲即可，煮太久鲜味流失，虾肉太老

2. 水烧开，煮片刻，虾卷曲即可，煮太久鲜味流失，虾肉太老

柠香鲜虾杂菜沙拉,捞出控水，放入冰箱冷藏

3. 捞出控水，放入冰箱冷藏

柠香鲜虾杂菜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>斜刀切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2408'>水蜜桃</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切末，红椒切丁，所以菜混合一起，放沙拉酱

4. 西芹斜刀切段，水蜜桃切块，香菜切末，红椒切丁，所以菜混合一起，放沙拉酱

柠香鲜虾杂菜沙拉,放入少许橄榄油，少许盐调味，挤入半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁，混合均匀即可

5. 放入少许橄榄油，少许盐调味，挤入半个柠檬的柠檬汁，混合均匀即可

小贴士

虾煮的时候一定不要煮老了，煮好后放入冰箱冷藏，使鲜虾迅速降温，有弹性
没什么难度，最后放盐调味不要多，点到为止即可

菜谱创建于:2013年07月25日 13:20

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