鲍汁猴头菇

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食材

  • 猴头菇 2个
  • 鲍鱼汁
  • 西兰花
  • 淀粉

步骤

鲍汁猴头菇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 236'>猴头菇</a>水发之后,手撕成块状

1. 将猴头菇水发之后,手撕成块状

鲍汁猴头菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>在开水里滚煮2分钟,7分熟

2. 西兰花在开水里滚煮2分钟,7分熟

鲍汁猴头菇,锅里放少许油,将猴头菇翻炒一会,加水,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>一起煮开 ,慢火炖15-20分钟

3. 锅里放少许油,将猴头菇翻炒一会,加水,放鲍鱼汁一起煮开 ,慢火炖15-20分钟

鲍汁猴头菇,盘里用西兰花做底,将猴头菇捞出装盘

4. 盘里用西兰花做底,将猴头菇捞出装盘

鲍汁猴头菇,将剩下的汤汁用淀粉勾芡淋在猴头菇上即可

5. 将剩下的汤汁用淀粉勾芡淋在猴头菇上即可

菜谱创建于:2013年07月27日 21:20

应季菜肴

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