清炒苦瓜

清炒苦瓜

夏天多吃苦瓜，可清热明目，还可以补肾虚呦。

谁的谎言，有安徒生的动听

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食材

苦瓜
姜
干红辣椒
蒜

步骤

清炒苦瓜,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切片用盐腌制三分钟，蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末。

1. 把苦瓜切片用盐腌制三分钟，蒜姜切末。

清炒苦瓜,锅里加水烧热放盐，在吧腌制好的苦瓜倒入锅中，苦瓜变成翠绿即可。

2. 锅里加水烧热放盐，在吧腌制好的苦瓜倒入锅中，苦瓜变成翠绿即可。

清炒苦瓜,锅里倒油烧热，放入蒜末姜未<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>，倒入苦瓜爆炒，放适量盐。

3. 锅里倒油烧热，放入蒜末姜未干红辣椒，倒入苦瓜爆炒，放适量盐。

菜谱创建于:2013年07月26日 16:24

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