糊塌子
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食材
- 西葫芦1个
- 鸡蛋2个
- 面粉2小碗
- 白胡椒粉少许
- 盐
- 鸡精少许
- 植物油少许
- 水少许
步骤
1. 将西葫芦去皮，搓丝放入胡椒粉、盐、鸡精、鸡蛋、面粉、水，合成面糊状，用勺子可容易舀起即可。
2. 如图：将少许油放入饼铛，然后将面糊放入饼铛摇成圆形。
3. 如图：需小火，约1分钟翻西即可。
菜谱创建于:2013年07月28日 13:09
