菠萝糖排

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江盆栽

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食材

菠萝按自己口味
排骨 500克
面粉 250克

步骤

菠萝糖排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>用料酒，生姜腌制备用

1. 排骨用料酒，生姜腌制备用

菠萝糖排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>做成糊状，给腌好的排骨挂糊。油锅炸至金黄。

2. 面粉做成糊状，给腌好的排骨挂糊。油锅炸至金黄。

菠萝糖排,锅中加入水，白糖，搅拌，加入陈醋。水淀粉，番茄酱，放入炸好的排骨，鸡精提味起锅。

3. 锅中加入水，白糖，搅拌，加入陈醋。水淀粉，番茄酱，放入炸好的排骨，鸡精提味起锅。

菠萝糖排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>切切丁铺在糖排上，薄荷点缀。

4. 菠萝切切丁铺在糖排上，薄荷点缀。

小贴士

菠萝挑硬一点的
搭配凉菜一起风味更佳

菜谱创建于:2013年07月28日 07:46

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