一个菠萝做出三种风味果冻

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落雨无声

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食材

菠萝
白砂糖
白凉粉
水

步骤

一个菠萝做出三种风味果冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>去皮去芯切小块，放锅里加入白糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>煮开，改中小火一边煮一边搅拌，至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>软烂

1. 菠萝去皮去芯切小块，放锅里加入白糖和水煮开，改中小火一边煮一边搅拌，至菠萝软烂

一个菠萝做出三种风味果冻,用少量水将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6391'>白凉粉</a>冲调开，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6391'>白凉粉</a>倒入锅中拌匀煮开

2. 用少量水将白凉粉冲调开，将白凉粉倒入锅中拌匀煮开

一个菠萝做出三种风味果冻,现在先做菠萝汁果冻，筛些汁水在小冰块格，稍冷就成了菠萝汁果冻，在小蛋糕模具里放几块煮过的菠萝果肉

3. 现在先做菠萝汁果冻，筛些汁水在小冰块格，稍冷就成了菠萝汁果冻，在小蛋糕模具里放几块煮过的菠萝果肉

一个菠萝做出三种风味果冻,手持搅拌器在锅里直接打成菠萝汁，去掉表面的浮沫，倒入装有果肉的模具

4. 手持搅拌器在锅里直接打成菠萝汁，去掉表面的浮沫，倒入装有果肉的模具

一个菠萝做出三种风味果冻,再用冰格做一种没有果肉的菠萝果冻。所有果冻冷却一下就结住了，用小刀在边缘轻轻划一圈即可脱模。

5. 再用冰格做一种没有果肉的菠萝果冻。所有果冻冷却一下就结住了，用小刀在边缘轻轻划一圈即可脱模。

菜谱创建于:2013年08月07日 20:20

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